หูฉลาม คือ คลีบของปลาฉลาม เป็น กระดูกอ่อนของปลาฉลาม หูฉลามเป็นอย่างไร ประโยชน์ของหูฉลาม สรรพคุณของหูฉลาม มีคอลลาเจน ช่วยให้ผิวพรรณดี บำรุงกำลัง บำรุงกระดูก เพิ่มภูมิต้านทานโรค ประโยชน์ของกระดูกอ่อนปลาฉลาม

หูฉลาม คลีบปลาฉลาม กระดูกอ่อนปลาฉลาม สรรพคุณของหูฉลาม

หูฉลาม คือ ส่วนของครีบปลาฉลาม เป็นกระดูกอ่อนของปลาฉบาม นิยมนำมาทำอาหาร เป็นยาบำรุงกำลังของชาวจีน วิธีการนำหูฉลามมาทำอาหาร คล้ายกับกระเพาะปลา นำมาเครื่องยาจีน รสชาติอร่อย

ครีบของปลาฉลาม มีลักษณะเป็นกระดูกอ่อน มี 2 ส่วน คอ ฐานครีบ และ ก้านครีบ คลีบปลาฉลามมีลักษณะเป็นเส้นๆ สำหรับส่วนที่นำมาทำอาหารเป็นส่วน ก้านครีบปลาฉลาม ก่อนนำมารับประทานอาหาร ต้องตากแห้งก่อน จากนั้นนำมาต้มจนเปื่อย และ ขูดหนังทิ้งให้เหลือแต่กระดูกอ่อน

หูฉลาม เป็นอาหารราคาแพง ชาวจีนนิยมรับประทาน ซึ่งจะรับประทานมางในเทศกาลต่างๆ เช่น ตรุษจีน งานแต่งงาน เป็นอาหารที่สามารถหารับประทานได้ตามภัตตาคารราคาแพง

คุณค่าทางโภชนากการของหูฉลาม

ส่วนของประดูกอ่อนปลาฉลาม มีการศึกษาคุณค่าทางโภชนากการของกระดูกอ่อนปลาฉลาม พบว่ามีสารอาหารสำคัญ คือ ธาตุแคลเซียม ( Calcium ) ฟอสฟอรัส ( Phosphorus ) โปรตีนคอลลาเจน ( Collagen ) และ สารอาหาร กลุ่มไกลโคสะมิโนไกลแคน ( Glycosaminoglycans ) มีฤทธิ์ในการต้านการอักเสบ เสริมความแข็งแรงและความยืดหยุ่นของร่างกาย มีส่วนสำคัญในการทำให้ผิวพรรณชุ่มชื้น ผิวพรรณเต่งตึงกระชับ ช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง หูฉลามช่วยบำรุงกระดูก ช่วยบรรเทาอาการโรคข้อเสื่อม แก้ข้ออักเสบ บรรเทาอาการผิวหนังอักเสบ เป็นต้น

หูฉลามในประเทศไทย

สำหรับประเทศไทย เป็นศูนย์กลางการค้ขายาหูฉลาม ที่เยาวราช มีการบริโภคมากโดยเฉพาะในกรุงเทพมหานคร ก็มีภัตตาคารต่างๆที่ขายอาหาร และ มีหูฉลามขายมากกว่า 100 ร้านแล้ว หูฉลาม พบว่าร้อยละ 60 ของงานเลี้ยงสังสรรค์ งานแต่งงาน นิยมเสริฟ เมนูหูฉลาม

สรรพคุณของหูฉลาม

กระดูกอ่อนปลาฉลาม ของปลาฉลาม มี คอลลาเจน ( Collagen ) สารในกลุ่มไกลโคสะมิโนไกลแคน ( Glycosaminoglycans ) แคลเซียม และ ฟอสฟอรัส มีสรรพคุณการบำรุงร่างกายและรักษาโรค ดังนี้

  • ช่วยการบรรเทาหรือรักษาอาการข้อเสื่อม
  • มีฤทธิ์ในการต้านการอักเสบ
  • ช่วยบำรุงผิวพรรณ ทำให้ผิวชุ่มชื้น ผิวมีความยืดหยุ่น ผิวพรรณเต่งตึง กระชับ ลดการอักเสบของผิวหนัง
  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายให้แข็งแรง

หูฉลาม นั้นมีรายงานจากของกองทุนสัตว์ป่าโลก ( WWF ) ว่าในแต่ละปีปลาฉลามถูกฆ่าเพื่อเอาคลีบมากินจำนวนมากกว่า 73 ล้านตัว และในปัจจุบันมีการรณรงค์การลดการบริโภคหูฉลามมากขึ้น เพื่อป้องกันปลาฉลามสูญพันธ์

ถุงกระสอบ ถุงล้อลาก ถุงสายรุ้ง ถุงการ์ตูน
ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบ ถุงกระสอบราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove

สมุนไพรแยกตามสรรพคุณ เรารวบรวมสมุนไพรต่างๆ ซึ่งแบ่งตามลักษณะของการรักษาโรคและบำรุงร่างกาย เช่น บำรุงเลือด บำรุงทางเดินหายใจ บำรุงทางเดินอาหาร เพิ่มสมรรถภาพทางเพศ เป็นต้น
สมุนไพร สมุนไพรไทย สมุนไพรบำรุงหัวใจ สมุนไพรรักษาหัวใจ
บำรงหัวใจและหลอดเลือด
สมุนไพรลดไขมันในเส้นเลือด สมุนไพรลดคอเรสเตอรัล สมุนไพร สมุนไพรลดไขมัน
ลดไขมันในเส้นเลือด
สมุนไพรรักษาแผล สมุนไพรสมานแผล สมุนไพร สมุนไพรไทย
รักษาแผล
สมุนไพรยาระบาย สมุนไพรรักษาท้องผูก สมุนไพร สมุนไพรไทย
ยาระบาย และ แก้ท้องผูก
สมุไพรขับประจำเดือน สมุนไพรสำหรับสตรี สมุนไพร สมุนไพรไทย
ช่วยขับประจำเดือน
สมุนไพรถ่ายพยาธิ สมุนไพรขับพยาธิ สมุุนไพร สมุนไพรไทย
ช่วยถ่ายพยาธิ
สมุนไพรแก้ท้องเสีย สมุนไพรแก้ท้องร่วง สมุไพรต้านแบคทีเรีย สมุนไพรไทย
แก้ท้องเสีย
สมุนไพรเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ สมุนไพรท่านชาย สมุนไพรไทย สมุนไพร
เพิ่มสมรรถภาพทางเพศ
สมุนไพรน่ารู้ พืชสมุนไพร เพื่อใช้ดูแลสุขภาพ เน้นพึ่งตนเองในเบื้องต้น ยาที่ได้มาจากพืช สัตว์ แร่ธาตุจากธรรมชาติ สามารถนำมาใช้เป็นยารักษาโรคต่างๆ และบำรุงร่างกายได้
หอมหัวใหญ่ สมุนไพรในครัว สมุนไพรกลิ่นฉุน สรรพคุณของหอมใหญ่
หอมหัวใหญ่
มังคุด เปลือกมังคุด สมุนไพร พืชเศรษฐกิจ
มังคุด
มะขามป้อม มะขามอินเดีย สมุนไพร พืชพื้นบ้าน
มะขามป้อม
มะระ สมุนไพร พืชสวนครัว สรรพคุณของมะระ
มะระ
ฟักทอง สรรพคุณของฟักทอง ประโยชน์ของฟักทอง สมุนไพร
ฟักทอง
มะรุม สมุนไพร ผักพื้นบ้าน สรรพคุณของมะรุม
มะรุม
มะตูม ต้นมะตูม สมุนไพร สรรพคุณของมะตูม
มะตูม
อบเชย สมุนไพรเครื่องเทศ สมุนไพรกลิ่นหอม สมุนไพร
อบเชย

โรคต่างๆ ภาวะความผิดปรกติของร่างกาย เกิดจากสาเหตุอะไรบ้าง ลักษณะอาการที่สามารถสังเกตุได้ และ แนวทางการรักษาโรค สำหรับโรคน่ารู้ มีดังนี้
โรคเบาหวาน โรค อาการโรคเบาหวาน เบาหวาน
โรคเบาหวาน
ภาวะเป็นหนุ่มสาวก่อนวัย โรคเด็ก สุขภาพ ลูกหยุดสูง
ภาวะเป็นหนุ่มสาวก่อนวัย
มะเร็งเม็ดเลือดขาว ลูคีเมีย โรคมะเร็ง รักษาลูเคีเมีย
โรคมะเร็งเม็ดเลือดขาว
มะเร็งกระเพาะปัสสาวะ โรคมะเร็ง โรคไม่ติดต่อ ฉี่เป็นเลือด
โรคมะเร็งกระเพาะปัสสาวะ
โรคเก๊าท์ โรคข้อกระดูก โรคต่างๆ การรักษาโรคเก๊าท์
โรคเก๊าท์
โรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคไม้ติดต่อ การรักษาโรคความดัน
โรคความดันโลหิตสูง