ตุ๊กแก Gecko สัตว์เลื้อยคลานชนิดหนึ่ง กินแมลงเป็นอาหาร คนจีนนิยมนำตุ๊กแกมาเป็นยาบำรุง สรรพคุณของตุ๊กแก ช่วยบำรุงเลือด เพิ่มสมรรถภาพทางเพศ รักษาเบาหวาน แก้หอบหืด

ตุ๊กแก สมุนไพร สมุนไพรไทย

ตุ๊กแก นั้นนิยมบริโภคเฉพาะในคนจีน แต่ปัจจุบันตุ๊กแกจีนมีน้อย แต่ความต้องการ จึงมีการซื้อตุ๊กแกจากประเทศไทย เวียดนาม ฟิลิปปินส์ อินโดนีเชีย พม่า ลาว ไทย กัมพูชา เป็นจำนวนมากปีละหลายสิบล้านตัว ในรูปแบบตุ๊กแกตากแห้ง ตุ๊กแกถูกใช้เป็นยามาตั้งแต่โบราณ แพทย์แผนจีนใช้เป็นยาแก้โรคหอบ บำรุงปอด บำรุงไต และเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ ส่วนในตำรายาไทย จะถลกหนังเอาแต่เนื้อทั้งตัว เอาไส้ในออก ตำเกลือ พริกไทย กระเทียม ทาปิ้งให้เด็กกิน ถือว่าเป็นยาบำรุงร่างกายแก้ซางขโมย หรือนำเอาส่วนหางไปบดและใช้กวาดคอเพื่อแก้อาการเจ็บคอ

ลักษณะของตุ๊กแก

ตุ๊กแก เป็นสัตว์เลื้อยคลาน มีสีสันหลายหลาย มีลายจุดสีส้มทั่วตัว สามารถปรับสีได้ตามสภาพแวดล้อม ดวงตามีสีเขียว ความยาวของลำตัวประมาณไม่เกิน 30 เซนติเมตร ออกหากินในเวลากลางคืน กินแมลงต่างๆ เป็นอาหาร ตุ๊กแกพบได้ในประเทศเขตร้อน ทั่วไป ตุ๊กแกจะอาศัยตามป่าและบริเวณบ้านคน ชอบหลบอยู่ตามที่มืด ออกลูกเป็นไข่ ตุ๊กแก เป็นสัตว์ที่มีนิสัยดุร้าย ชอบกัดกันเอง  มีพฤติกรรมกินพวกเดียวกันด้วย ตุ๊กแก เป็นสัตว์ที่หน้าตาน่ารังเกียจ น่ากลัว

ความเชื่อเกี่ยวกับตุ๊กแกในสังคมไทย

ตุ๊กแกเป็นสัตว์ที่อยู่ในความเชื่อของชาวไทยมาแต่โบราณ เช่น เชื่อว่าตุ๊กแกมักถูกงูเขียวเข้ามากินตับ โดยอ้าปากให้งูเข้าไปกินถึงในท้อง แท้ที่จริงแล้ว งูเขียวเมื่อหาอาหารไม่ได้จะบังคับให้ตุ๊กแกอ้าปากเพื่อเข้าไปกินเศษอาหารที่ติดตามซอกปากของตุ๊กแก นอกจากนี้แล้ว ยังเชื่อว่าเสียงร้องของตุ๊กแกยังเป็นการบอกถึงโชคลางของผู้ที่ได้ยินอีกด้วย ตามเวลาและจำนวนครั้งที่ต่างกัน เช่น 1 ครั้ง เชื่อกันว่า ผู้ได้ยินจะเสียเงินทองโดยไม่เต็มใจ แต่ถ้าได้ยินเสียงตุ๊กแกร้อง 3 ครั้ง เชื่อว่า คนในบ้านจะอยู่เย็นเป็นสุข พบกับความเจริญรุ่งเรือง หรือ ตุ๊กแกร้องตั้งแต่เวลา 6 นาฬิกาจนถึงเที่ยง เชื่อว่า จะได้รับข่าวดี เป็นต้น

ประโยชน์ของตุ๊กแก

ตุ๊กแก เป็นสัตว์ที่กินแมลงเป็นอาหาร เป็นหนึ่งในห่วงโซ่อาหาร ช่วยรักษาสมดุลย์ของธรรมชาติ ช่วยกำจัดศัตรูพืช เป็นสัตว์เลื้อยคลานชนิดหนึ่ง นอกจากนั้นตุ๊กแกถูกใช้เป็นยามาตั้งแต่โบราณ แพทย์แผนจีนใช้เป็นยาแก้โรคหอบ บำรุงปอด บำรุงไต และเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ ส่วนในตำรายาไทย จะถลกหนังเอาแต่เนื้อทั้งตัว เอาไส้ในออก ตำเกลือ พริกไทย กระเทียม ทาปิ้งให้เด็กกิน ถือว่าเป็นยาบำรุงร่างกายแก้ซางขโมย หรือนำเอาส่วนหางไปบดและใช้กวาดคอเพื่อแก้อาการเจ็บคอ

สรรพคุณของตุ๊กแก

สำหรับการนำตุ๊กแกมาใช้ประโยชน์ด้านการรักษาโรค และ การบำรุงร่างกาย จะนำตุ๊กแกมาตากแห้ง และ นำมาเป็นส่วนประกอบของยารักษาโรคตามแผนโบราณ ทัั้งในรูปแบบ ยาดอง นำมาผสมอาหาร เป็นต้น สรรพคุณของตุ๊กแก มีรายละเอียด ดังนี้

  • เป็นแหล่งโปรตีนชั้นดี  ช่วยเจริญอาหาร แก้เบื่ออาหาร
  • ตำรับยาจีน นำตุ๊กมาทำยาเป็นส่วนผสมในยาจีนแผนโบราณ ช่วยบำรุงไต บำรุงปอด รักษาอาการเสื่อมสมรรถภาพทางเพศ รักษาโรคเบาหวาน แก้หอบหืด รักษาโรคผิวหนัง ป้องกันมะเร็ง
  • ประเทศเวียดนาม นำเนื้อตุ๊กแกมาทำอาหาร เช่น การต้ม การย่าง
  • ตำราแพทย์แผนไทย นำเอาตุ๊แกมาผ่าท้อง เอาเครื่องในออก แล้วนำตุ๊กแกไปปิ้งย่าง หรือ ตากแห้ง นำมาดองเหล้า ใช้บำรุงร่างกาย แก้โรคปวดข้อ รักษาโรคตานขโมย และ ช่วยให้ระบบการไหลเวียนโลหิตดี

ตุ๊กแก ( Gecko ) คือ สัตว์เลื้อยคลานชนิดหนึ่ง กินแมลงต่างๆเป็นอาหาร รูปร่างน่ากลัว เป็นสัตว์ที่มีความต้องการสูง นำไปบริโภค นำยาบำรุงร่างกาย คนจีนนิยมนำตุ๊กแกมาเป็นยาบำรุง สรรพคุณของตุ๊กแก ช่วยบำรุงเลือด เพิ่มสมรรถภาพทางเพศ รักษาเบาหวาน แก้หอบหืด

แหล่งอ้างอิง

  • Lwin, K.; Neang, T.; Phimmachak, S.; Stuart, B.L.; Thaksintham, W.; Wogan, G.; Danaisawat, P.; Iskandar, D.; Yang, J.; Cai, B. (2019). “Gekko gecko”. IUCN Red List of Threatened Species. 2019: e.T195309A2378260. doi:10.2305/IUCN.UK.2019-1.RLTS.T195309A2378260.en. สืบค้นเมื่อ 19 November 2021.
  • “Appendices | CITES”. cites.org. เก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 5 December 2017. สืบค้นเมื่อ 2022-01-14.
  • Gekko gecko ที่คลังข้อมูลสัตว์เลื้อยคลาน Reptarium.cz
  • ตุ๊กแก..น่าขยะแขยง แต่มากสรรพคุณทางยา โดย ไทยรัฐ 22 พ.ค. 50
  • หน้า 142-144 คอลัมน์ Exotic Pets ตอน “ราคาตุ๊กแกสิบล้าน ชัวร์ หรือ มั่วนิ่ม” โดย กองบรรณาธิการ นิตยสาร Aquarium Biz ฉบับเดือนกรกฎาคม 2011

กระเพาะปลา ถุงลมของปลาทะเล นำมาตากแห้ง ทำอาหารบำรุงร่างกาย สรรพคุณบำรุงเลือด เสริมธาตุหยิน ชูกำลัง สร้างภูมิต้านทางโรค แก้อาการตกเลือด มีฉายาว่า โสมแห่งท้องทะเลกระเพาะปลา สมุนไพร สมุนไพรไทย

กระเพาะปลา ภาษาจีน เรียก หื่อเผีย อังกฤษ เรียก fish maw soup เป็นอาหารบำรุงร่างกายชั้นยอด ฉายา โสมแห่งท้องทะเล สรรพคุณของกระเพาะปลา บำรุงเลือด เป็นสมุนไพรชนิดหนึ่ง สมุนไพรจากสัตว์ มีคุณค่าทางโภชานการ กระเพาะปลาที่ใช้เป็นยาบำรุงเลือด แก้ไขอาการเลือดพร่อง กระเพาะปลา จะมีความคาว กลิ่นฉุน การเก็บรักษากระเพาะปลาให้นานขึ้นจะช่วยลดความฉุนของกระเพาะปลาเวลานำมาทำอาหารได้ เป็นอาหารจีนอย่างหนึ่ง ทำจากถุงลมของปลา กระเพาะปลานอกจากจะอยู่ในรูปแบบกระเพาะปลาแห้งแล้วยังอยู่ในรูปแบบของกระเพาะปลาสดอีกด้วยรูปแบบของอาหารที่นิยมปรุงกันเช่น กระเพาะปลาน้ำแดง กระเพาะปลาผัดแห้ง เป็นต้น

กระเพาะปลาทำจากถุงลมตากแห้งทอดกรอบ จากนั้นนํามาต้มให้เป็นซุปที่มีความเหนียวจากแป้งมันหรือแป้งข้าวโพด ตำรายาจีนถือว่ากระเพาะปลาเป็นยาชูกําลัง กระเพาะปลาที่มีราคาแพงที่สุด ทำจากถุงลมของปลากะพง

ที่มาของกระเพาะปลา

กระเพาะปลา คือ ส่วนของถุงลมของปลาทะเล ซึ่งถุงลมของปลาใช้ในการพยุงตัวปลาในน้ำ ได้มาจากปลาทะเลหลายชนิด เช่น ปลากะพง ปลากุเลา ปลาอินทรี ปลาไหลทะเล ปลาจวด ปลาริวกิว และ ปลามังกร เป็นต้น กระเพาปลา เป็นอาหารที่มีสรรพคุณทางยา ราคาสูง ซึงกระเพาะปลาของปลาแต่ละชนิด ราคาไม่เท่ากัน น้ำหนักก็ยิ่งมาก กระเพาะปลาราคาจะสูงขึ้น และ กระเพาะปลาที่แพงที่สุด เป็น กระเพาะปลาของปลามังกร ชาวจีนเรียก เหมี่ยนฮือ

แต่เดิมชาวจีน เป็นชาติแรก ที่นำเอากระเพาะปลา หรือ ถุงลมปลา มาทำอาหาร ประมาณ 1600 ปีที่แล้ว เชื่อว่าเป็นยาอายุวัฒนะ ใช้เป็นเครื่องบรรณาการถวายแก่เจ้าแผ่นดิน ถุงลมของปลาทะเลน้ำลึก จะมีราคาสูง สรรพคุณทางยาของกระเพาะปลา ในตำรายาจีน เป็น อาหารเสริมธาตุหยิน ช่วยชูกำลัง ทำให้ร่างกายแข็งแรง บำรุงกล้ามเนื้อ เพิ่มภูมิคุ้มกันโรค แก้อาการตกเลือด ช่วยให้ร่างกายอบอุ่น เลือดลมไหลเวียนดี

คุณค่าทางโภชนาการของกระเพาะปลา

สำหรับการศึกษาคุณค่าทางโภชนาการของกระเพาะปลาแห้ง ขนาด 100 กรัม พบว่ามีสารอาหารสำคัญ ประกอบด้วย โปรตีน 84.4 กรัม ไขมัน 0.2 กรัม แคลเซียม 50 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 29 มิลลิกรัม และ เหล็ก 2.6 กรัม

สรรพคุณของกระเพาะปลา

กระเพาะปลา อุดมไปด้วยคอลลาเจน และ สารอาหารสำคัญต่างมากมาย เป็นประโยชน์ต่อกระดูก และ กระดูกอ่อน บำรุงผิวพรรณ บำรุงกำลัง บำรุงกล้ามเนื้อให้แข็งแรง แก้อาการตกเลือด ให้พลังงาน สร้างความอบอุ่นให้ร่างกาย  อาหารเสริมธาตุหยิน ช่วยชูกำลัง ทำให้ร่างกายแข็งแรง บำรุงกล้ามเนื้อ เพิ่มภูมิคุ้มกันโรค แก้อาการตกเลือด ช่วยให้ร่างกายอบอุ่น เลือดลมไหลเวียนดี

โทษของกระเพาะปลา

สำหรับการกินกระเพาะปลามีประโยชน์ แต่การนำเอามาปรุงอาหารต้องใส่ใจในความสะอาด เพื่อไม่ให้สิ่งสกปรกเจือปน โดยข้อควรระวังในการกินกระเพาะปลา มีดังนี้

  • กระเพาะปลา มีความหนืด จึงทำให้ย่อยยาก สำหรับผู้ป่วยโรคระบบทางเดินอาหาร ต้องทำให้กระเพาะปลาอ่อน สามารถรับประทานได้ง่าย
  • กระเพาะปลาที่เหนียวหนืด อาจทำให้ท้องอืดได้ การนำเอากระเพาะปลามาทำอาหารต้องตุ๋นจนนุ่ม
  • กระเพาะปลามีความคาว การนำเอามาทำอาหาร ต้องลดความคาวของกระเพาะปลาลง หากทำไม่ดีทำให้อาหารคาว กินไม่ได้ และ หากกินเข้าไปอาจทให้อาเจียนได้

กระเพาะปลา คือ ถุงลมของปลาทะเล อาหารบำรุงร่างกาย สมุนไพรจากสัตว์ สรรพคุณของกระเพาะปลา ช่วยบำรุงเลือด ของปลา นิยมนำมาทำอาหารบำรุงโลหิต เสริมธาตุหยิน ช่วยชูกำลัง บำรุงเซลล์และเนื้อเยื่อ สร้างภูมิต้านทางโรค แก้อาการตกเลือด ให้ร่างกายอบอุ่น ฉายาของกระเพาะปลา เรียก โสมแห่งท้องทะเล ประโยชน์ของกระเพาะปลามีอะไรบ้าง

แหล่งอ้างอิง

  • “”กระเพาะปลา” ไขมันแฝงไม่รู้ตัว”. มติชนอคาเดมี่. 13 November 2018. สืบค้นเมื่อ 6 August 2022.
ถุงกระสอบ ถุงล้อลาก ถุงสายรุ้ง ถุงการ์ตูน
ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบ ถุงกระสอบราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove

สมุนไพรน่ารู้

คนทั่วไปมักเข้าใจว่าสมุนไพร คือ พืชที่สามารถนำมาทำเป็นยาเท่านั้น แต่จริงๆแล้ว สมุนไพรนั้นหมายรวมถึง สัตว์ หรือ แร่ธาตุจากธรรมชาติด้วย เราได้รวบรวมข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับสมุนไพรไทยที่สามารถใช้รักษาโรคและบำรุงร่างกาย เพื่อประโยชน์กับทุกคน
ดอกคำฝอย สมุนไพร สรรพคุณของคำฝอย
ดอกคำฝอย
ว่านชักมดลูก สมุนไพร
ว่านชักมดลูก
โด่ไม่รู้ล้ม สมุนไพร สรรพคุณของโด่ไม่รู้ล้ม
ว่านโด่ไม่รู้ล้ม
หมามุ่ย สมุนไพร สรรพคุณหมามุ่ย
หมามุ่ย