มะเขือพวง ผลมะเขือพวงนำมารับประทานเป็นผักสด ต้นมะเขือพวงเป็นอย่างไร สรรพคุณช่วยเจริญอาหาร ช่วยย่อยอาหาร ช่วยขับถ่าย ช่วยขับปัสสาวะ โทษของมะเขือพวงมีอะไรบ้าง ต้นมะเขือพวง ภาษาอังกฤษ Pea aubergine พืชตระกูลมะเขือ ชื่อวิทยาศาสตร์ของมะเขือพวง คือ Solanum torvum Sw. มะเขือเรียกอื่นๆ เช่น มะแว้งช้าง (สงขลา) มะเขือละคร…
ถั่งเช่า ตังถั่งเช่า ตังถั่งแห่เช่า หญ้าหนอน สมุนไพรจีน สรรพคุณบำรุงร่างกาย ยาอายุวัฒนะ ต้นถั่งเช่าเป็นอย่างไร คุณค่าทางโภชนาการ และ โทษมีอะไรบ้าง ถั่งเช่า ( chóng cǎo) ตังถั่งเช่า ( dōng chóng cǎo…
ดีปลี ( Long pepper ) สมุนไพรสรรพคุณหลากหลาย ลักษณะของต้นดีปลีเป็นอย่างไร คุณค่าทางโภชนาการ สรรพคุณของดีปลี เช่น ช่วยย่อยอาหาร ขับปัสสาวะ โทษของดีปลี มีอะไรบ้าง ดีปลี ( Long pepper ) สมุนไพรโบราณ…
หม่อน หรือ มัลเบอร์รี ใบหม่อนใช้เลี้ยงตัวไหม ต้นหม่อนอายุยาวนานถึง 100 ปี ผลหม่อน คุณค่าทางโภชนาการสูง ลักษณะของต้นหม่อน เป็นอย่างไร สรรพคุณของหม่อน โทษของหม่อน สำหรับการเลี้ยงไหม ใบหม่อมมีความสำคัญ ใบหม่อนเป็นอาหารของหนอนไหม หม่อน หรือ มัลเบอร์รี่ ( Mulberry ) ยังเป็นผลไม้ คุณค่าทางโภชนาการสูงมีประโยชน์ต่อสุขภาพ…
โด่ไม่รู้ล้ม สมุนไพร พืชตระกูลหญ้า ต้นโด่ไม่รู้ล้มเป็นอย่างไร สรรพคุณบำรุงเลือด บำรุงกำลัง แก้อ่อนเพลีย นำมาดองเหล้าเป็นยา โด่ไม่รู้ล้มเป็นพิษต่อสตรีมีครรภ์ ต้นโด่ไม่รู้ล้ม ( Prickly-leaved elephant's foot ) ชื่อวิทยาศาสตร์ของโด่ไม่ล้ม คือ Elephantopus scaber L. เป้นพืชตระกูลทานตะวัน…
ฟ้าทะลายโจร สมุนไพร พืชท้องถิ่น นิยมนำมาทำเป็นยาลดไข้ ต้นฟ้าทะลายโจร เป็นอย่างไร สรรพคุณลดไข้ แก้หวัด ขยายหลอดลม ขับเสมหะ โทษของฟ้าทะลายโจร เป็นอย่างไร ฟ้าทะลายโจร ( Kariyat ) ชื่อวิทยาศาสตร์ของฟ้าทะลายโจร คือ Andrographis paniculata (Burm.f.)…
ผักแพว ผักไผ่ ผักพื้นบ้าน กลิ่นหอม สมุนไพร ต้นแพวเป็นอย่างไร คุณค่าทางโภชนาการของผักแพว สรรพคุณช่วยเจริญอาหาร ขับเหงื่อ บำรุงหัวใจ โทษของผักแพว เป็นอย่างไร ผักแพว ( Vietnamese coriander ) ชื่อวิทยาศาสตร์ของผักแพว คือ Polygonum odoratum…
ฟักเขียว ฟักแฟง พืชท้องถิ่น ผลฟักเขียวนำมาทำอาหาร ต้นฟักเขียวเป็นอย่างไร คุณค่าทางโภชนาการ สรรพคุณแก้ท้องอืดท้องเฟ้อ บำรุงกำลัง โทษของฟักเขียว มีอะไรบ้าง ต้นฟักเขียว หรือ ต้นฟักแฟง ภาษาอังกฤษเรียก Winter melon ชื่อวิทยาศาสตร์ของฟักเขียว เช่น Benincasa hispida…
มะยม ( star gooseberry ) พืชมงคล ผลไม้รสเปรี้ยว ต้นมะยมเป็นอย่างไร คุณค่าทางโภชนาการของมะยม สรรพคุณเป็นยาระบาย แก้เจ็บคอ บำรุงเหงือกและฟัน โทษของมะยม มีอะไรบ้าง ต้นมะยม ไม้ยืนต้นขนาดกลาง ในทางการแพทย์นิยมใช้มะยมตัวผู้ ในการนำมาทำยารักษาโรค เป็นส่วนของ ใบและราก มะยม…
กระเทียม หัวกระเทียมนิยมนำมาทำอาหารรับประทาน ต้นกระเทียมเป็นอย่างไร คุณค่าทางโภชนาการ สรรพคุณช่วยเจริญอาหาร บำรุงผิวพรรณ ลดความดัน โทษของกระเทียม มีอะไรบ้าง ต้นกระเทียม ( Garlic ) ชื่อวิทยาศาสตร์ของกระเทียม คือ Allium sativum L. ชื่อเรียกอื่นๆของกระเทียม เช่น หอมเทียม…