ประเภทของน้ำตาล น้ำตาล เป็นสารให้ความหวาน โดยประเภทของน้ำตาล มีดังนี้ น้ำตาลทรายดิบ ( Raw Sugar ) น้ำตาลทรายดิบคุณภาพสูง ( High Pol Sugar ) น้ำตาลทรายขาว ( White Sugar ) น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ ( Refined Sugar ) น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์พิเศษ ( Super Refined Sugar ) น้ำตาลปี๊บ ( Paste Sugar ) น้ำตาลทรายแดง ( Brown Sugar ) น้ำเชื่อม ( Liquid Sugar ) น้ำตาลแร่ธรรมชาติ ( Mineral Sugar ) กากน้ำตาล ( Molasses )
น้ำตาล ( Sugar ) สารให้ความหวานสกัดจากธรรมชาติ เช่น ต้นตาล ต้นอ้อย มะพร้าว ประโยชน์และสรรพคุณช่วยบำรุงกำลัง และ ให้พลังงานต่อร่างกาย โทษของน้ำตาลมีอะไรบ้าง การบริโภคน้ำตาลของโลก น้ำตาลเป็นส่วนสำคัญของอาหารมนุษย์ และเป็นแหล่งให้พลังงานของโลก หลังจากธัญพืชและน้ำมันพืช น้ำตาลที่ได้จากอ้อยและหัวผักกาดให้กิโลแคลอรีต่อหัวเฉลี่ยวันละกว่ากลุ่มอาหารอื่น ๆ จากรายงานขององค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติหรือ…