ตังกุย โกฐเชียง รากของต้นตังกุย นำมาทำสมุนไพรรักษาโรคได้ สรรพคุณบำรุงกำลัง เพิ่มสมรรถภาพทางเพศ พืชเมืองหนาว ต้นตังกุยเป็นอย่างไร โทษมีอะไรบ้าง
ตังกุย เป็นพืชตระกูลผักชี รากตังกุยมีประโยชน์ในการรักษาโรค เป็นพืชที่มีอายุหลายปี ชอบอากาศหนาวเย็น เป็นพืชท้องถิ่นของญี่ปุ่น เกาหลี เวียดนาม และ จีน ชื่อวิทยาศาสตร์ของตังกุย คือ Angelica sinensis (Oliv.) Diels ภาษาไทยเรียกสมุนไพรนี้ว่า โกฐเชียง
การใช้ตังกุยเพื่อเป็นยา สรรพคุณช่วยบำรุงโลหิต เพิ่มความร้อนให้กระเพาะอาหาร ขับความเย็นออก แก้อาการปวด รักษาภาวะอ่อนเพลียเหนื่อนล้า อาการปวดท้องของสตรีหลังจากคลอด การใช้ตังกุยในการทำยาสมุนไพร นำรากตังกุย น้ำหนัก ประมาร 6-15 กรัม นำมาต้มกับน้ำสะอาดใช้ดื่มเป็นยา หรือ ใช้เป็นเครื่องประกอบอาหาร เช่น ต้มกับข้าวทำเป็นโจ๊กก็ได้
ลักษณะของต้นตังกุย
ต้นตังกุย พืชล้มลุก ความสูงไม่เกิน 1 เมตร เจริญเติบโตได้ดีในบริเวณที่อยู่ในระหว่างเขตหนาว ชอบอากาศที่เย็นชื้น พบมากในภาคกลางของประเทศจีน มักขึ้นตามป่าดิบเขาที่มีน้ำไหลผ่าน เช่น ในมณฑลเสฉวน กุ้ยโจว ไต้หวัน เหอเป่ย ส่านซี และ ยูนนาน นิยมนำรากมาทำเป็นยา สามารถขยายพันธุ์โดยใช้เมล็ด ลักษณะของต้นต้งกุย มีดังนี้
สรรพคุณของตังกุย
สำหรับการใช้ประโยชน์จากตังกุย ในการทำยาสมุนไพร เพื่อการบำรุงร่างกายและการรักษาโรคจะใช้ประโยชน์จากรากตังกุยตากแห้ง ซึ่งสรรพคุณของตังกุย มีดังนี้
โทษของตังกุย
สำหรับสตรีมีครรภ์ไม่ควรใช้ตังกุยมีฤทธิ์กระตุ้นการบีบตัวของกล้ามเนื้อกระเพาะปัสสาวะ ลำไส้ และมดลูก อาจส่งผลต่อทารกในครรภ์ได้