มะระ ผลมะระมีรสขมมาก แต่สรรพคุณทางยามากมาย รักษาเบาหวาน ลดน้ำตาลในเลือด มีสารต้านอนุมูลอิสระ เบตาแคโรทีนสูง ลดไข้ รสขมมาจากสาร Momodicine
มะระ ภาษาอังกฤษ เรียก Bitter melon ชื่อวิทยาศาสตร์ของมะระ คือ Momordica charantia L. รวมอยู่ในวงศ์เดียวกับแตง ต้นมะระ เป็นพืชประเภทไม้เลื้อย สามารถเจริญได้ทั่วไปในเขตร้อน นิยมปลูกเพื่อให้เป็น ยา และ รับประทาน เป็น ผัก แก้โรคต่างๆ และ เพิ่มรสชาติอาหาร มี วิตามินA วิตามินB1-6 โฟเลต Ca Mg P Zn Cu Fe ต้นมะระ มี 2 สายพันธุ์ คือ มะระขี้นก และ มะระจีน
ประโยชน์ของมะระ นิยมนำมาเป็นอาหาร บำรุงร่างกาย เป็นอาหารยา ผลมาใช้เป็นอาหาร รับประทานมีประโยชน์ต่อร่างกาย เถา รากและใบของมะระสามารถใช้เป็นยารักษาอาการและโรคต่างๆได้ดี
ลักษณะของต้นมะระ
ต้นมะระเป็นพืชตระกูลเดียวกันกับแตงกวา รสขมของผลมะระเป็นเอกลักษณ์ของมะระ สามารถปลูกได้ในประเทศเขตร้อน ซึ่งการขยายพันธ์มะระ ใช้การเพาะเมล็ดพันธ์ ลักษณะของต้นมะระ มีดังนี้
สรรพคุณของมะระ
ประโยชน์ของมะระ ในด้านการบำรุงร่างกาย และ การรักษาโรค นั้น สามารถใช้ประโยชน์จาก ราก ใบ ผล เมล็ด และ ลำต้น โดยรายละเอียดสรรพคุณของมะระ ดังนี้
โทษของมะระ
ข้อควรระวังในการรับประทานมะระ มีรายละเอียด ดังนี้
Fongza.com เว็บไซต์ที่ทำเนื้อหาเกี่ยวกับการให้ความรู้ด้านสุขภาพ โดยเราเชื่อว่าสุขภาพที่ดีต้องดีทั้งสุขภาพกายและสุขภาพใจ เนื้อหาของเราจึงประกอบด้วย โรคต่างๆ การรักษาโรค สมุนไพร การเลี้ยงลูก แม่และเด็ก การออกกำลังกาย ความสวยความงาม โหงวเฮ้ง และ อาหารสุขภาพ โดยเน้นการให้ความรู้ ไม่ได้มีเจตนาให้คำวินิจฉัยการรักษาโรค การที่ท่านนำเนื้อหาของเราไปใช้ประโยชน์ให้ปรึกษาผู้เชียวชาญก่อน หากป่วยให้เข้ารับการรักษากับแพทย์เท่านั้น
ขอบคุณท่านผู้สนับสนุนการทำเนื้อหา ทรัพทย์ทวี จำหน่ายถุงกระสอบ ถุงกระสอบสำหรับงานขนย้ายต่างๆ ถุงสายรุ้ง ถุงไนลอน ถุงการ์ตูน และ ถุงล้อลาก ถุงราคาถูกที่ใครๆก็จับต้องได้