กระเทียม หัวกระเทียมนิยมนำมาทำอาหารรับประทาน ต้นกระเทียมเป็นอย่างไร คุณค่าทางโภชนาการ สรรพคุณช่วยเจริญอาหาร บำรุงผิวพรรณ ลดความดัน โทษของกระเทียม มีอะไรบ้าง ต้นกระเทียม ( Garlic ) ชื่อวิทยาศาสตร์ของกระเทียม คือ Allium sativum L. ชื่อเรียกอื่นๆของกระเทียม เช่น หอมเทียม…
สะเดา นิยมนำยอดอ่อนและดอกสะเดามารับประทานเป็นอาหาร ต้นสะเดาเป็นอย่างไร คุณค่าทางโภชนาการ สรรพคุณช่วยขับลม ช่วยเจริญอาหาร บำรุงเลือด โทษของสะเดา มีอะไรบ้าง ต้นสะเดา ( Neem ) ชื่อวิทยาศาสตร์ของสะเดา คือ Azadirachta indica A.Juss. ชื่อเรียกอื่นๆของต้นสะเดา เช่น สะเลียม สะเดาบ้าน เดา…
แตงกวา นิยมบริโภคผลแตงกวาเป็นอาหาร ต้นแตงกวาเป็นอย่างไร ประโยชน์และสรรพคุณบำรุงผิวพรรณ แก้กระหายน้ำ โทษของแตงกวามีอะไรบ้าง คุณค่าทางโภชนาการของแตงกวา ต้นแตงกวา ( Cucumber ) ชื่อวิทยาศาสตร์ของแตงกวา คือ Cucumis sativus L. ชื่อเรียกอื่นๆ ของแตงกวา คือ แตงขี้ไก่ แตงขี้ควาย…
พลูคาว สมุนไพร ประโยชน์หลากหลาย ต้นพลูคาวเป็นอย่างไร สารในต้นพูลคาว ประโยชน์และสรรพคุณของพลูคาว เช่น ขับปัสสาวะ แก้อักเสบ รักษาบาดแผล โทษของพลูคาวมีอะไรบ้าง ต้นพลูคาว ( Plu Kaow ) ชื่อวิทยาศาสตร์ของพลูคาว คือ Houttuynia cordata Thunb. ชื่อเรียกอื่นๆของพลูคาว…
ต้นดาวเรือง ไม้ประดับ ดอกดาวเรือง สีเหลืองทอง นิยมใช้บูชาพระ ต้นดาวเรืองเป็นอย่างไร ประโยชน์และสรรพคุณแก้เวียนหัว เป็นยาระบายอ่อนๆ โทษของดาวเรือง มีอะไรบ้าง ดาวเรือง ( African marigold ) จัดอยู่พืชตระกูลเดียวกันกับทานตะวัน ชื่อวิทยาศาสตร์ของดาวเรือง คือ Tagetes erecta L. ชื่อเรียกอื่นๆของดาวเรือง เช่น…
มะนาว พืชพื้นบ้าน นิยมนำมาปรุงรสชาติอาหารให้รสเปรี้ยว ลักษณะของต้นมะนาว คุณค่าทางอาหารและสรรพคุณของมะนาว เช่น บำรุงผิวพรรณ บำรุงเลือด ลดอักเสบ โทษของมะนาว ต้นมะนาว ( Lime ) ชื่อวิทยาศาสตร์ของมะนาว คือ Citrus aurantiifolia (Christm.) Swingle มะนาวเป็นพืชในตระกูลเดียวกันกับส้ม (RUTACEAE)…
บอระเพ็ด สมุนไพรไทย มีรสขม นิยมนำมาทำยา ต้นบอระเพ็ดเป็นอย่างไร ประโยชน์และสรรพคุณเป็นยาอายุวัฒนะ ช่วยลดไข้ ช่วยเจริญอาหาร บำรุงผิวพรรณ โทษของบอระเพ็ด มีอะไรบ้าง ต้นบอระเพ็ด ( Heart leaved moonseed ) ชื่อวิทยาศาสตร์ของบอระเพ็ด คือ Tinospora…
แครอท ( Carrot ) นิยมรับประทานหัวแครอทเป็นอาหาร ต้นแครอทเป็นอย่างไร คุณค่าทางโภชนาการ ประโยชน์และสรรพคุณบำรุงสายตา บำรุงผิวพรรณ เป็นต้น โทษของแครอท มีอะไรบ้าง ต้นแครอท ภาษาอังกฤษ เรียก Carrot ชื่อวิทยาศาสตร์ของแครอท คือ Daucus carota L.…
หอมหัวใหญ่ พืชสวนครัว นิยมนำมาทำอาหาร มีกลิ่นฉุน ลักษณะของต้นหอมหัวใหญ่ ประโยชน์ สรรพคุณของหอมใหญ่ เช่น ช่วยเจริญอาหาร ลดไขมันในเส้นเลือด บำรุงหัวใจ ต้นหอมหัวใหญ่ ( Onion ) ชื่อวิทยาศาสตร์ของหอมหัวใหญ่ คือ Allium cepa L. ชื่อเรียกอื่นๅของหอมหัวใหญ่…
ฟักทอง นิยมทานผลฟักทองเป็นอาหาร ต้นฟักทองเป็นอย่างไร คุณค่าทางโภชนาการ ประโยชน์และสรรพคุณบำรุงสายตา ลดความดัน ลดน้ำตาลในเลือด กากใยอาหารสูง โทษของฟักทอง ต้นฟักทอง ( Pumpkin ) ชื่อวิทยาศาสตร์ของฟักทอง คือ Cucurbita moschata Duchesne ชื่อเรียกอื่นๆของฟักทอง เช่น หมากอึ…