หญ้าขัด พืชสมุนไพร สรรพคุณหลากหลาย ลักษณะของหญ้าขัด เป็นอย่างไร สรรพคุณของหญ้าขัด เช่น ขับปัสสาวะ ช่วยเจริญอาหาร เพิ่มสมรรถภาพทางเพศ โทษของหญ้าขัด เป็นพิากับสตรีมีครรภ์

หญ้าขัด ขัดมอน สมุนไพร สรรพคุณของหญ้าขัด

ต้นหญ้าขัด พืชตระกูลเดียวกับชะบา ภาษาอังกฤษ เรียก Paddy’s lucerne ชื่อวิทยาศาสตร์ของหญ้าขัด คือ Sida rhombifolia L. ชื่อเรียกอื่นๆของหญ้าขัด เช่น ยุงปัดแม่ม่าย ขัดมอน คัดมอน หญ้าขัดมอนใบรี หญ้าขัดใบมน เป็นต้น

ลักษณะของต้นหญ้าขัด

ต้นหญ้าขัด เป็นพืชล้มลุก เป็นไม้พุ่ม สามารถพบได้ทั่วทุกภาคตามป่าเบญจพรรณ สามารถขยายพันธ์โดยการเพาะเมล็ดพันธ์ ลักษณะของต้นหญ้าขัด มีดังนี้

  • ลำต้นหญ้าขัด ลักษณะลำต้นสูง ลำต้นกลมเป็นแฉกยาวรูปดาว สีเขียวออมเทา ลำต้นมีขน
  • ใบหญ้าขัด ลักษณะเป็นใบเดี่ยว ใบเป็นรูปสามเหลี่ยมข้าวหลามตัด โคนใบกลม ขอบใบเป็นฟันเลื่อย แผ่นใบด้านบนเรียบ ใบด้านล่างมีขน ปลายใบแหลม
  • ดอกหญ้าขัด ลักษณะดอกเป็นช่อ ดอกออกตามง่ามใบ ดอกมีสีเหลืองอ่อน ดอกคล้ายรูประฆัง ยอดเกสรหญ้าขัดเป็นตุ่มสีเหลืองหรือสีชมพูอ่อน
  • ผลหญ้าขัด เจริญเติบโตจากดอก ลักษณะผลเป็นผลแห้ง เป็นรูปครึ่งทรงกลม ด้านนอกและด้านข้างของผลเป็นรอยย่น ส่วนปลายแข็ง ผลหญ้าขัดมีเมล็ดสีดำ ผลหญ้าขัดมีขนสั้นๆที่ขั้วเมล็ด

สรรพคุณของหญ้าขัด

สำหรับการใช้ประโยชน์จากหญ้าขัด ด้านการบำรุงร่างกายและรักษาโรค สามารถใช้ประโยชน์จาก รากหญ้าขัด ใบหญ้าขัด ลำต้นหญ้าขัด สรรพคุณของหญ้าขัด มีดังนี้

  • ลำต้นหญ้าขัด สรรพคุณบำรุงเหงืกและฟัน เป็นยาบ้วนปาก แก้ท้องเสีย ช่วยเพิ่มกำหนัด
  • รากหญ้าขัด สรรพคุณช่วยเจริญอาหาร แก้คลื่นไส้อาเจียน เป็นยาบ้วนปาก ลดไข้ ขับเสมหะ แก้สะอึก รักษาโรคปอด แก้ท้องเสีย รักษาโรคกระเพาะอาหารอักเสบ ช่วยขับเลือด ช่วยขับรก แก้ปวดมดลูก แก้ดีพิการ แก้พิษงู รักษาไขข้อ ช่วยเพิ่มกำหนัด
  • ใบหญ้าขัด สรรพคุณเป็นยาลดไข้ แก้ท้องเสีย ช่วยขับปัสสาวะ แก้อักเสบบวม ช่วยเพิ่มกำหนัด

โทษของหญ้าขัด

สรรพคุณหนึ่งของหญ้าขัด คือ ช่วยขับเลือด กระตุ้นการบีบตัวของมดลูก แก้ปวดท้อง ซึ่งสรรพคุณนี้ เป็นอันตรายต่อสตรีตั้งครรภ์ ทำให้แท้งลูกได้

ผักคะน้า ผักสวนครัวไทย อาหารไทย มีผักคะน้าหลายเมนู มีประโยชน์ต่อสุขภาพ สารอาหารสูง และ อุดมไปด้วยวิตามิน ลักษณะของต่นคะน้า สรรพคุณของผักค้าน้า เช่น บำรุงสายตา บำรุงผิวพรรณ โทษของผักคะน้า เป็นอย่างไร

ผักคะน้า สรรพคุณของผักคะน้า พืชสวนครัว สมุนไพร

ต้นคะน้า ภาษาอังกฤษ เรียก Kai-Lan พืชตระกูลผักกาด ชื่อวิทยาศาสตร์ของคะน้า คือ Brassica oleracea L. Cv. Alboglabra Group เป็นผักที่มีต้นกำเนิดในทวีปเอเชีย เป็นที่นิยมเพาะปลูกในประเทศจีน ไต้หวัน ฮ่องกง มาเลเซีย รวมถึงประเทศไทย

สายพันธ์ผักคะน้า

ผักคะน้า สามารถเพาะปลูกได้ตลอดปี สายพันธุ์ผัคะน้าที่นิยมปลูกในประเทศไทย มี 3 สายพันธุ์ คือ ผักคะน้าสายพันธุ์ใบกลม ผักคะน้าสายพันธุ์ใบแหลม และ ผักคะน้าสายพันธุ์ยอดหรือก้าน รายละเอียด ดังนี้

  • ผักคะน้าสายพันธุ์ใบกลม ลักษณะใบใหญ่ ปล้องสั้น ปลายใบมน ผิวใบเป็นคลื่น สายพันธ์ใบกลม คือ คะน้าพันธุ์ฝาง 1
  • ผักคะน้าสายพันธุ์ใบแหลม ลักษณะใบแคบ ปลายใบแหลม ผิวใบเรียบ ข้อห่าง คือ คะน้าพันธุ์ P.L.20
  • ผักคะน้าสายพันธุ์ยอดหรือก้าน ลักษณะใบแคบ ปลายใบแหลม ผิวใบเรียบ จำนวนใบต่อต้นน้อย คือ คะน้าพันธุ์แม่โจ้ 2

ลักษณะของต้นผักคะน้า

ต้นคะน้า เป็นพืชล้มลุก อายุสั้น สามารถขยายพันธ์โดยการ เพาะเมล็ดพันธ์ ลักษณะของต้นคะน้า มีดังนี้

  • รากผักคะน้า มีรากแก้วขนาด สีขาว ลึกลงดินประมาณ 10 เซ็นติเมตร และมีรากฝอยอ่อนตามรากแก้ว
  • ลำต้นผักคะน้า ลำต้นสูงประมาณ 30 เซ็นติเมตร ลำต้นอวบใหญ่ สีเขียว
  • ใบผักคะน้า ใบมีขนาดใหญ่ ใบกลม ผิวใบเป็นคลืน และเป็นมัน ใบสีเขียว
  • ดอกผักคะน้า ดอกผักคะน้าจะแทงออกจากปลายยอด จะออกดอกเมื่อต้นแก่ ดอกคะน้าจะมีเมล็ด ซึ่งสามารถนำไปขยาายพันธ์ได้

คุณค่าทางโภชนาการของผักคะน้า

สำหรับผักคะน้า นิยมบริโภคเป็นอาหาร โดยสามารถกินได้ทั้งต้น นักโภชนาการได้ศึกษาคุณค่าทางโภชนาการของใบคะน้า ดังนี้

คุณค่าทางโภชนาการของใบคะน้า ขนาด 100 กรัม พบว่า ให้พลังงานมากถึง 24 แคลอรี มีสารอาหารสำคัญประกอบด้วย โปรตีน 2.7 กรัม คาร์โบไฮเดรต 2.2 กรัม แคลเซียม 245 มิลลิกรัม ธาตุเหล็ก 1.2 มิลลิกรัม วิตามินซี 147 มิลลิกรัม และ การใยอาหาร 3.2 กรัม

สารสำคัญในผักคะน้า คือ สารกอยโตรเจน ( Goitrogen ) สารนี้หากรับประทานในปริมาณที่มากเกินไป อาจทำให้เกิดอาการท้องอืดท้องเฟ้อได้ ดูดซับไอโอดีนทำให้เป็นโรคคอพอก และ สามารถยับยั้งการสร้างฮอร์โมนต่อมไทรอยด์

สรรพคุณของผักคะน้า

สำหรับประโยชน์ของผักคะน้าด้านการบำรุงร่างกายและการรักษาโรค ใช้ประโยชน์จากทั้งต้นผักคะน้า สรรพคุณของผักคะน้า มีดังนี้

  • บำรุงร่างกาย ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ในร่างกาย ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานโรค ป้องกันการติดเชื้อโรคต่าง ๆ ป้องกันมะเร็ง
  • บำรุงผิวพรรณ ช่วยให้ผิวชุ่มชื้น
  • บำรุงสายตา ช่วยลดความเสี่ยงโรคต้อกระจก ลดความเสี่ยงโรคจอประสาทตาเสื่อ
  • บำรุงเลือด ช่วยให้เลือดไหลเวียนดี ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ป้องกันโรคโลหิตจาง
  • บำรุงกระดูก ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน ป้องกันโรคกระดูกพรุน
  • บำรุงระบประสาทและสมอง ลดอาการปวดหัว ช่วยชะลอความจำเสื่อม ช่วยเสริมสร้างสมองของเด็กทารกในครรภ์ ช่วยลดความเสี่ยงทารกพิการโดยกำเนิด
  • ช่วยระบาย ป้องกันโรคท้องผูก
  • บำรุงระบบทางเดินหายใจ ช่วยรักษาโรคหอบหืด ช่วยรักษาโรคภูมิแพ้

โทษของผักคะน้า

สำหรับโทษของผักคะน้า นั้น เนื่องจากผักคะน้ามี สารกอยโตรเจน ( Goitrogen ) หากกินติดต่อกันเป็นเวลานาน และ กินในปริมาณที่มาก ทำให้ท้องอืดท้องเฟ้อ ทำให้ร่างกายขาดแร่ธาตุไอโอดีน และยับยั้งการสร้างฮอร์โมนในต่อมไทรอยด์

คะน้า เป็น ผักใบเขียว หาซื้อง่าย ราคาถูก แต่ต้องระวังสารพิษเจือปนจากยาฆ่าแมลงจากการปลูก ก่อนนำมารับประทานควรล้างให้สะอาดก่อนทุกครั้ง

ถุงกระสอบ ถุงล้อลาก ถุงสายรุ้ง ถุงการ์ตูน
ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบ ถุงกระสอบราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี Line Id : nongnlove

สมุนไพรแยกตามสรรพคุณ เรารวบรวมสมุนไพรต่างๆ ซึ่งแบ่งตามลักษณะของการรักษาโรคและบำรุงร่างกาย เช่น บำรุงเลือด บำรุงทางเดินหายใจ บำรุงทางเดินอาหาร เพิ่มสมรรถภาพทางเพศ เป็นต้น
สมุนไพร สมุนไพรไทย สมุนไพรบำรุงหัวใจ สมุนไพรรักษาหัวใจ
บำรงหัวใจและหลอดเลือด
สมุนไพรลดไขมันในเส้นเลือด สมุนไพรลดคอเรสเตอรัล สมุนไพร สมุนไพรลดไขมัน
ลดไขมันในเส้นเลือด
สมุนไพรรักษาแผล สมุนไพรสมานแผล สมุนไพร สมุนไพรไทย
รักษาแผล
สมุนไพรยาระบาย สมุนไพรรักษาท้องผูก สมุนไพร สมุนไพรไทย
ยาระบาย และ แก้ท้องผูก
สมุไพรขับประจำเดือน สมุนไพรสำหรับสตรี สมุนไพร สมุนไพรไทย
ช่วยขับประจำเดือน
สมุนไพรถ่ายพยาธิ สมุนไพรขับพยาธิ สมุุนไพร สมุนไพรไทย
ช่วยถ่ายพยาธิ
สมุนไพรแก้ท้องเสีย สมุนไพรแก้ท้องร่วง สมุไพรต้านแบคทีเรีย สมุนไพรไทย
แก้ท้องเสีย
สมุนไพรเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ สมุนไพรท่านชาย สมุนไพรไทย สมุนไพร
เพิ่มสมรรถภาพทางเพศ
สมุนไพรน่ารู้ พืชสมุนไพร เพื่อใช้ดูแลสุขภาพ เน้นพึ่งตนเองในเบื้องต้น ยาที่ได้มาจากพืช สัตว์ แร่ธาตุจากธรรมชาติ สามารถนำมาใช้เป็นยารักษาโรคต่างๆ และบำรุงร่างกายได้
หอมหัวใหญ่ สมุนไพรในครัว สมุนไพรกลิ่นฉุน สรรพคุณของหอมใหญ่
หอมหัวใหญ่
มังคุด เปลือกมังคุด สมุนไพร พืชเศรษฐกิจ
มังคุด
มะขามป้อม มะขามอินเดีย สมุนไพร พืชพื้นบ้าน
มะขามป้อม
มะระ สมุนไพร พืชสวนครัว สรรพคุณของมะระ
มะระ
ฟักทอง สรรพคุณของฟักทอง ประโยชน์ของฟักทอง สมุนไพร
ฟักทอง
มะรุม สมุนไพร ผักพื้นบ้าน สรรพคุณของมะรุม
มะรุม
มะตูม ต้นมะตูม สมุนไพร สรรพคุณของมะตูม
มะตูม
อบเชย สมุนไพรเครื่องเทศ สมุนไพรกลิ่นหอม สมุนไพร
อบเชย

โรคต่างๆ ภาวะความผิดปรกติของร่างกาย เกิดจากสาเหตุอะไรบ้าง ลักษณะอาการที่สามารถสังเกตุได้ และ แนวทางการรักษาโรค สำหรับโรคน่ารู้ มีดังนี้
โรคเบาหวาน โรค อาการโรคเบาหวาน เบาหวาน
โรคเบาหวาน
ภาวะเป็นหนุ่มสาวก่อนวัย โรคเด็ก สุขภาพ ลูกหยุดสูง
ภาวะเป็นหนุ่มสาวก่อนวัย
มะเร็งเม็ดเลือดขาว ลูคีเมีย โรคมะเร็ง รักษาลูเคีเมีย
โรคมะเร็งเม็ดเลือดขาว
มะเร็งกระเพาะปัสสาวะ โรคมะเร็ง โรคไม่ติดต่อ ฉี่เป็นเลือด
โรคมะเร็งกระเพาะปัสสาวะ
โรคเก๊าท์ โรคข้อกระดูก โรคต่างๆ การรักษาโรคเก๊าท์
โรคเก๊าท์
โรคความดันโลหิตสูง โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคไม้ติดต่อ การรักษาโรคความดัน
โรคความดันโลหิตสูง