สมุนไพรน่ารู้

คนทั่วไปมักเข้าใจว่าสมุนไพร คือ พืชที่สามารถนำมาทำเป็นยาเท่านั้น แต่จริงๆแล้ว สมุนไพรนั้นหมายรวมถึง สัตว์ หรือ แร่ธาตุจากธรรมชาติด้วย เราได้รวบรวมข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับสมุนไพรไทยที่สามารถใช้รักษาโรคและบำรุงร่างกาย เพื่อประโยชน์กับทุกคน
ดอกคำฝอย สมุนไพร สรรพคุณของคำฝอย
ดอกคำฝอย
ว่านชักมดลูก สมุนไพร
ว่านชักมดลูก
โด่ไม่รู้ล้ม สมุนไพร สรรพคุณของโด่ไม่รู้ล้ม
ว่านโด่ไม่รู้ล้ม
หมามุ่ย สมุนไพร สรรพคุณหมามุ่ย
หมามุ่ย
ถุงกระสอบ ถุงล้อลาก ถุงสายรุ้ง ถุงการ์ตูน
ขายถุงกระสอบ ถุงสายรุ้ง ย้ายหอ ย้ายบ้าน ต้องการถุงกระสอบ ถุงกระสอบราคาโรงงาน
ติดต่อ ทรัพย์ทวี
Line Id : nongnlove
โรคต่างๆ
ภาวะความผิดปรกติของร่างกาย เกิดจากสาเหตุอะไรบ้าง ลักษณะอาการที่สามารถสังเกตุได้ และ แนวทางการรักษาโรค สำหรับโรคน่ารู้ มีดังนี้
สมาธิสั้น โฮเปอร์ โรคเด็ก
เด็กไฮเปอร์
หมอนรองกระดูกทับเ้นประสาท
หมอนรองกระดูกทับเส้นประสาท
อัลไซเมอร์ โรคสมองเสื่อม โรคระบบประสาทและสมอง
อัลไซเมอร์
หน้าเบี้ยวครึ่งซีก อัมพาตเบลล์ โรค โรคระบบประสาท
หน้าเบี้ยวครึ่งซีก

โหราเดือยไก่ หู่จื้อ สมุนไพร รสเผ็ดร้อน สรรพคุณช่วยแก้ปวด ทำให้ร่างกายอบอุ่น แต่มีความเป็นพิษต้องใช้อย่างถูกต้อง ต้นโหราเดือยไก่เป็นอย่างไร โทษมีอะไรบ้างโหราเดือยไก่ สมุนไพร สมุนไพรไทย

โหราเดือยไก่ ภาษาอังกฤษ เรียก Prepared Common Monkshood Daughter Root ชื่อวิทยาศาสตร์ของโหราเดือยไก่ คือ Aconitum carmichaelii Debeaux และ ชื่อเรียกอื่นๆของโหราเดือยไก่มีหลายชื่อ เช่น ชวนอู อูโถว ฟู่จื่อ หู่จื้อ เป็นต้น ต้นโหราเดือยไก่ เป็นพืชตระกูลพวงแก้วกุดั่น

โหราเดือยไก่ นิยมใช้เหง้ามาทำเป็นยารักษาโรค แต่มีข้อควรระวังในการใช้ประโยชน์จากฌหราเดือยไก่ เนื่องจากมีสารaconitine ซึ่งมีความเป็นพิษต่อระบบประสาทและหัวใจ ทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น แสบร้อนในปาก คลื่นไส้ อาเจียน แขนขาชา วิงเวียนศีรษะ สายตาพร่ามัว ใจสั่น หัวใจเต้นช้า และอาจทำให้เสียชีวิตได้

ลักษณะของต้นโหราเดือยไก่

ต้นโหราเดือยไก่ เป็นพืชล้มลุก ที่มีอายุยืนนาน ลักษณะเป็นพืชที่มีหัวอยู่ใต้ดิน ลักษณะของต้นโหราเดือยไก่ มีดังนี้

  • ลำต้นโหราเดือยไก่ ลักษณะลำต้นตั้งตรง กิ่งก้านและลำต้นกลม เปลือกของลำต้นผิวเรียบเป็นมัน ความสูงประมาณ 100 เซนติเมตร มีเหง้าอยู่ใต้ดิน มีรากแก้วเกาะติดอยู่เหง้า
  • ใบโหราเดือยไก่ ลักษณะเป็นใบเดี่ยว ใบเป็นทรงรีรูปไข่ลักษณะแฉกเว้า เป็น 3 แฉก ขอบใบหยักไม่เท่ากัน เนื้อใบแข็ง ใบเป็นสีเขียว ก้านใบยาว
  • ดอกโหราเดือยไก่ ลักษณะดอกเป็นช่อ ออกดอกตามง่ามใบและยอด กลีบดอกเป็นสีน้ำเงินอมม่วง มีขนอ่อนขึ้นปกคลุม
  • ผลโหราเดือยไก่ ลักษณะกลมยาว มีลายเส้นอยู่ที่ผิวของเปลือกผล

สารต่างๆในโหราเดือยไก่

จากข้อมูลทางเภสัชวิทยา ได้ศึกษาโหราเดือยไก่ พบว่ามีสารสำคัญต่างๆ เป็นสารในกลุ่ม Alkaloids เช่น Aconitine , Carmichaeline , Chuan-wubase A , Chuan-wu-base B , Hypaconitine ,  Mesaconitine และ Talatisamine ซึ่งสารต่างๆเหล่านี้มีฤทธิ์กระตุ้นการทำงานของหัวใจ ทำให้หัวใจบีบตัวแรงขึ้น ซึ่งเป็นอันตรายต่อประสิทธิภาพการทำงานของหัวใจโดยตรง

สรรพคุณของโหราเดือยไก่

สำหรับการใช้ประโยชน์จากโหราเดือยไก่ ในด้านการบำรุงร่างกายและการรักษาโรค สามารถใช้ประโยชน์จาก เหง้า ราก ใบ และ ดอก ซึ่ง สรรพคุณของโหราเดือยไก่ มีรายละเอียด ดังนี้

  • เหง้าโหราดือยไก่ สรรพคุณแก้ปวดท้อง รักษาฝี แก้อาการปวดบวม แก้ฟกช้ำ แก้ปวดตามข้อกระดูก
  • รากโหราเดือยไก่ สรรพคุณเป็นยาร้อน ทำให้ร่างกายอบอุ่น แก้ปวดท้อง ลดอาการบวมน้ำ แก้อาการมือเท้าชา ช่วยบำรุงธาตุไฟ ให้ความอบอุ่นแก่กระเพาะอาหาร บำรุงไต ช่วยขับเหงื่อ ทำให้อาเจียน
  • ใบโหราเดือยไก่ สรรพคุณช่วยขับโลหิต มีฤทธ์เบื่อเมา
  • ดอกโหราเดือยไก่ สรรพคุณแก้หอบหืด ทำให้อาเจียน ช่วยขับเสมหะ ช่วยขับลม

โทษของโหราเดือยไก่

โหราเดือยไก่ เป็นสมุนไพรที่มีความเป็นพิษ แต่สามารถนำมาใช้ประโยนช์เป็นยาได้ ซึ่งต้องใช้อย่างถูกวิธีโดยผู้มีความรู้ จึงจะไม่เกิดโทษ หากใช้ไม่ถูกวิธีเป็นโทษต่อร่างกาย ทำให้เสียชีวิตได้ สามารถสรุปโทษของโหราเดือยไก่ ได้ดังนี้

  • สำหรับสตรีมีครรภ์ ไม่ควรใช้สมุนไพรไพรโหราเดือยไก่ เนื่องจากความเป็นพิษของโหราเดือยไก่เป็นอันตรายต่อสตรีมีครรภ์
  • ไม่ควรใช้สมุนไพรโหราเดือยไก่รักษาโรคในปริมาณที่มากเกินไป
  • ในโหราเดือยไก่ มีสารaconitine ซึ่งมีความเป็นพิษต่อระบบประสาทและหัวใจ ทำให้แสบร้อนในปาก คลื่นไส้ อาเจียน น้ำลายไหล แขนขาชาหรือชาทั้งตัว วิงเวียนศีรษะ ตาพร่า รูม่านตาขยาย กลัวหนาว ซีด เพ้อ ความดันสูง หัวใจเสียจังหวะ ใจสั่น หัวใจเต้นช้า กล้ามเนื้อหัวใจถูกทำลาย ช็อก โคม่า และอาจตายได้ทันที
  • โหราเดือยไก่ มีรสเผ็ดร้อน มีความเป็นพิษต่อม้ามและไต

โหราเดือยไก่ หู่จื้อ สมุนไพรรสเผ็ดร้อน ช่วยแก้ปวด ทำให้ร่างกายอบอุ่น แต่มีความเป็นพิษต้องใช้อย่างถูกต้อง ต้นโหราเดือยไก่ เป็นอย่างไร สรรพคุณ และ โทษ มีอะไรบ้าง

เสาวรส กะทกรกฝรั่ง ผลไม้ที่ได้รับความนิยมรสเปรี้ยวอมหวาน ต้นเสาวรสเป็นอย่างไร สรรพคุณของเสาวรส เช่น บำรุงสายตา บำรุงหัวใจ ลดความอ้วน โทษของเสาวรส มีอะไรบ้างเสาวรส กระทกรกฝรั่ง สมุนไพร สรรพคุณของเสาวรส

ต้นเสาวรส ภาษาอังกฤษ เรียก Passion Fruit ชื่อวิทยาศาสตร์ของเสาวรส คือ Passiflora edulis Sims เสาวรสมีต้นกำเนิดในประเทสแถบทวีปอเมริกาใต้ ประโยชน์ของเสาวรสมีมากมายหลาย เนื่องจากผลเสาวรสอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด เช่น วิตามินซี วิตามินเอ วิตามินบี2 วิตามินบี3 กรดโฟลิก ธาตุแคลเซียม ธาตุเหล็ก ธาตุแมกนีเซียม ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุโพแทสเซียม ธาตุสังกะสี และคาร์โบไฮเดรต สำหรับเสาวรสในประเทศไทย ได้มีการปลูกครั้งแรกในปี พ.ศ. 2498 ปัจจุบันปลูกมากในภาคเหนือและภาคตะวันออก

สายพันธ์เสาวรส

สำหรับสายพันธุ์เสาวรสที่นิยมปลูกในประเทศไทย มี 3 สายพันธ์ คือ เสาวรสสายพันธ์ผลสีเหลืองทอง เสาวรสสายพันธ์ผลสีม่วง และ เสาวรสสายพันธ์ผสมสีม่วงและสีเหลืองทอง รายละเอียด ดังนี้

  • เสาวรสสายพันธุ์ผลสีเหลืองทอง ( Golden passion fruit ) ผลมีขนาดใหญ่ให้ผลผลิตต่อไร่สูง เป็นสายพันธ์ตามธรรมชาติ พบได้ตามพื้นที่สูงในแถบชายฝั่งทะเลที่มีความสูงตั้งแต่ 800 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล
  • เสาวรสสายพันธุ์ผลสีม่วง ( Purple passion fruit ) ผลมีขนาดเล็กกว่าพันธุ์สีเหลืองทอง เปลือกผลจะบางกว่าพันธุ์สีเหลืองทอง และ ให้ผลผลิตต่อไร่ต่ำกว่าสายพันธ์ผลสีเหลืองทอง สายพันธุ์นี้พบได้ในที่สูงประมาณ 1,000 – 2,000 เมตรเหนือระดับน้ำทะเล ชอบอากาศค่อนข้างหนาวเย็น
  • เสาวรสสายพันธุ์ผสมสีม่วงกับสีเหลืองทอง ( Hybrid passion fruit ) ผลให้รสหวาน ผลขนาดใหญ่ เปลือกบาง และให้ผลผลิตต่อไร่สูง

ลักษณะของต้นเสาวรส

ต้นเสาวรส เป็นพืชในเขตร้อนมีอายุประมาณ 4-5 ปี สามารถขยายพันธ์โดยการปักชำและเสียบยอด ลักษณะของต้นเสาวรส มีดังนี้

  • ลำต้นเสาวรส ลักษณะเป็นเภาไม้เลื้อย เถาแตกกิ่ง และ มีหนามขนาดเล็กขึ้นปกคลุมห่างๆ
  • ใบเสาวรส ลักษณะเป็นใบเดียวแทงออกเรียงสลับกันตามเถา ใบมีสีเขียว ลักษณะใบเป็นแฉกๆ ปลายแฉกแหลม แผ่นใบหนาและสากมือ
  • ดอกเสาวรส ลักษณะเป็นดอกเดี่ยว แทงออกตามซอกใบและตามเถา กลีบดอกมีสีเขียว เมื่อบานจะส่งกลิ่นหอมอ่อนๆ
  • ผลเสาวรส ลักษณะเป็นผลเดียว ผลกลม อวบน้ำ สีของผลแตกต่างกันตามสายพันธุ์ เปลือกผลค่อนข้างหนา ผิวเป็นมัน ภายในมีเมล็ดจำนวนมาก
  • เมล็ดเสาวรส อยู่ภายในผล ลักษณะเป็นรูปรี เมล็ดด้านในมีสีดำ

คุณค่าทางโภชนาการของเสาวรส

สำหรับการรับประทานเสาวรสเป็นอาหาร นินมรับประทานผลเสาวรส ให้รสชาติเปรี้ยวอมหวาน นักโภชนาการได้ศึกษาคุณค่าทางโภชนาการของผลเสาวรสขนาด 100 กรัม พบว่าให้พลังงานมากถึง 97 กิโลแคลอรี มีสารอาหารสำคัญ ประกอบด้วย คาร์โบไฮเดรต 23.38 กรัม น้ำตาล 11.2 กรัม กากใยอาหาร 10.4 กรัม ไขมัน 0.7 กรัม โปรตีน 2.2 กรัม วิตามินเอ 64 ไมโครกรัม เบตาแคโรทีน 734 ไมโครกรัม วิตามินบี2 0.13 มิลลิกรัม วิตามินบี3 1.5 มิลลิกรัม วิตามินบี6 0.1 มิลลิกรัม วิตามินบี9 14 ไมโครกรัม โคลีน 7.6 มิลลิกรัม วิตามินซี 30 มิลลิกรัม วิตามินเค 0.7 ไมโครกรัม ธาตุแคลเซียม 12 มิลลิกรัม ธาตุเหล็ก 1.6 มิลลิกรัม ธาตุแมกนีเซียม 29 มิลลิกรัม ธาตุฟอสฟอรัส 68 มิลลิกรัม โพแทสเซียม 348 มิลลิกรัม ธาตุโซเดียม 28 มิลลิกรัม และธาตุสังกะสี 0.1 มิลลิกรัม

สรรพคุณของเสาวรส

สำหรับการใช้ประโยชน์จากเสาวรสในด้านสมุนไพร และ การรักษาโรคนั้น เราใช้ประโยชน์จากผลเสาวรส โดยประโยชน์ของผลเสาวรส มีดังนี้

  • ช่วยบำรุงสายตา เนื่องจากผลเสาวรสมีวิตามินเอ และ สารฟลาโวนอยด์ ช่วยป้องกันเซลล์ประสาทตาถูกทำลาย
  • ช่วยกระกระตุ้นระบบขับถ่าย เนื่องจากเสาวรสมีกากใยอาหาร เหมาะสำหรับใช้ดีท็อกซ์ของเสียออกจากร่างกาย
  • ช่วยบำรุงหัวใจ โพแทสเซียม เป็นสารอาหารที่มีบทบาทสำคัญต่อเซลล์ และของเหลวในร่างกาย ช่วยให้การทำงานของหัวใจ และความดันโลหิตเป็นปกติ
  • บำรุงกระดูก เนื่องจากเสาวรสมีแคลเซียมและฟอสฟอรัสสูง ช่วยบำรุงเหงือกและฟันด้วย
  • ช่วยให้นอนหลับง่าย ช่วยผ่อนคลาย
  • ช่วยลดน้ำหนัก เนื่องจากเสาวรสมีแคลอรี่ต่ำ รับประทานแล้วไม่อ้วน ลดการสร้างไขมันใหม่ และ ช่วยสลายไขมันเก่าได้เป็นอย่างดี
  • ช่วยบรรเทาอาการหอบหืด เนื่องจากสารไบโอฟลาโวนอยด์ ( Bioflavonoid ) ที่ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับร่างกายได้ ช่วยเสริมภูมิคุ้มกันร่างกาย วิตามินซีในเสาวรสช่วยส่งเสริมระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายให้แข็งแรง

โทษของเสาวรส

สำหรับการนำเสาวรสมาใช้ประโยชน์ด้านการรักษาโรคและบำรุงร่างกาย มีข้อควรระวังโดย ต้นสดของเสาวรสมีความเป็นพิษ ห้ามนำมารับประทานเด็ดขาด อาจทำให้เสียชีวิตได้

เสาวรส หรือ กะทกรกฝรั่ง เป็นไม้ผลที่ได้รับความนิยมรสเปรี้ยวอมหวาน ลักษณะของต้นเสาวรสเป็นอย่างไร สรรพคุณของเสาวรส เช่น บำรุงสายตา บำรุงหัวใจ ลดความอ้วน โทษของเสาวรส มีอะไรบ้าง


สุขภาพน่ารู้
ความรู้ต่างๆเกี่ยวข้องกับสุขภาพและการดูแลร่างกาย เรื่องที่จำเป็นต้องรู้ คือ ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับโรค แนวทางการดูแลร่างกาย ตั้งแต่เรื่องอาหาร การบำรุงความงามของร่างกาย ซึ่งความรู้เกี่ยวกับสมุนไพร สามารถนำมาประยุกต์ใช้อย่างหลากหลาย

ความสวยความงาม เรื่องของผู้หญิง
ความสวยงาม

อาหารสุขภาพ อาหารคลีน อาหารเพื่อสุขภาพ
อาหารสุขภาพ
แม่และเด็ก การเลี้ยงลูก พัฒนาการเด็ก
แม่และเด็ก
สมุนไพร สมุนไพรไทย สมุนไพรมีอะไรบ้าง
สมุนไพร